高倉絵理さんのインスタグラム写真 - (高倉絵理Instagram)「至福のディナー♡ 「ふふ日光」に宿泊した日のディナーは「旬の特選献立」の懐石料理を。季節に合った最高峰の食材を使い、秋の特選献立は、「黒毛和牛」と「松茸」がメイン。料理長自らが目の前で作ってくれる贅を極めたコースです。黒毛和牛も松茸も驚くほどの量で、こんなにたくさんの松茸を一度にいただいたのは初めて！土瓶蒸しや松茸釜炊御飯もあり、松茸三昧で幸せでした！器も大変美しく前菜で使われていた「ボン・ボニエール」は皇室の慶事の際に配られる小さな菓子器で、御慶事などの引き出物として用いるようになったそう。また、お造りに使用されていたのは、令和元年五月一日の天皇陛下即位を記念して制作された鳳凰皿。「ロイヤルブルー」と呼ばれる香蘭社独自の瑠璃釉を施した素地で、桐、風風を繊細かつダイナミックに描いたデザインのお皿です。前菜から水菓子まで素晴らしかったお料理の数々。香り豊かな松茸がもたらす秋の味覚を、思う存分楽しめる「特選献立プラン」は本当にオススメです！【長月お献立】 <ボン・ボニエール> 無花果揚出し万願寺二色クリームチーズの白和え鴨ロース牛蒡 <お椀> 土瓶蒸し <お造り> 真鯛、本鮪、鰆や焼霜造り、煽り烏賊 <焼き物> かます海胆焼 <強肴> 那須野ヶ原和牛と松茸の鍋仕立 <お食事> 松茸釜炊御飯 <留腕> 合わせ味噌仕立 <香の物> 盛り合わせ <水菓子> 長野パープル、梨 📍ふふ日光栃木県日光市本町1573-8 @fufu_nikko #ふふ日光 #ふふ #カトープレジャーグループ #kato_pleasure_group #温泉旅行 #栃木旅行 #日光 #日光旅行 #日光グルメ #松茸ご飯 #松茸料理 #松茸の土瓶蒸し #秋の味覚」9月21日 8時13分