北欧、暮らしの道具店のインスタグラム(hokuoh_kurashi) - 9月23日 21時03分

朝ごはんからお弁当までこれひとつ！
お料理上手になれる「玉子焼フライパン」
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朝ごはんやお弁当の定番、玉子焼。
ふっくら綺麗にできると、
なんだか嬉しくなるものです。

今回は、そんな美味しい玉子焼が
簡単にできる、フライパンをご紹介。
デザイナーの小泉誠さんが
日本のものづくりをテーマに手がけた、
「ambai（あんばい）」シリーズです。

「使い手にとっていい塩梅（ambai）
となる道具」を目指し、
使いやすさはもちろん、
耐久性や手入れのしやすさを追求。
余計な装飾のない潔いデザインも魅力です。

火加減がむずかしい卵料理は、
フライパンの材質もポイント。

「ambai」のフライパンは、
蓄熱性の高い鉄製にすることで、
均一に熱が加わり、
卵をふっくら焼き上げることができます。

鉄フライパンというと、
扱いが難しそうに感じますが、
こちらのフライパンには、
焦げやこびりつきを防ぐ
「ファイバーライン加工」が施されており、
簡単に扱えます。
鉄フライパン初心者のかたにも
おすすめですよ。

手に取りやすい小さめサイズも嬉しいところ。

忙しい朝はこれひとつで、
玉子焼はもちろん、
ソーセージや野菜を炒めなど、
いろんな調理に役立ちます。

洗い物の手間が減るので、
朝食やお弁当作りもぐんと楽になりますよ。

美味しくできれば、料理が楽しくなる。
いつもの家事をちょっと楽しくしてくれる、
フライパンを迎え入れてみませんか。
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ーーー 掲載のアイテムはこちら▼ ーーー
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☑︎ ambai/玉子焼・卵焼きフライパン/角小（約9.5cm× 14.9cm）
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