あおもり 食のコミュニティのインスタグラム(aomorifood) - 9月26日 15時00分
【新ブランドかぼちゃ「新時代」をご紹介します!】
さつまいものような“ホクホク”とした食感と、スイーツのような濃厚な甘さが特徴の青森県の新しいブランドかぼちゃ「新時代」。
今回は、真心と技術がギュッとつまったかぼちゃ「新時代」のレシピをご紹介します!
今回は、「濃厚な甘さに癒される!新時代かぼちゃの茶巾」をご紹介します🎃
【新時代かぼちゃの茶巾】
(材料 4~5人分)
・かぼちゃ 300g
・干しぶどう 大さじ2
(もどしたもの)
・甘納豆 大さじ2
・バター 大さじ1
・砂糖 大さじ3
・シナモンパウダー 少々
(作り方)
①かぼちゃの皮を厚めにむき、乱切りにする。
②ラップに包み、レンジで6~8分加熱する。
③かぼちゃが温かいうちにバター、シナモン、干しぶどう、甘納豆を入れ、混ぜ合わせたら8等分にする。
④ラップに包んで、絞ったら完成!
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2023/9/26