graf studioのインスタグラム(graf.studio) - 9月27日 11時31分

graf kitchen 季節のデザートは、シャインマスカットのタルト。

しっとりとしたクレームダマンドとタルト生地を炊き込んだ土台に今が旬の爽やかな甘みのシャインマスカットを載せたタルトです。

酸味のあるライムソースとクリーミーなマスカルポーネクリームで甘すぎずあっさりとした味わいに仕上げました。

是非この機会にお召し上がりくださいませ。

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