フォーリンデブさんのインスタグラム写真 - (フォーリンデブInstagram)「おもしろい焼肉の新店を発見！それは銀座に今月9/13にオープンしたばかりの「焼肉あざす」というお店で、まだ食べログで点数表示されていない隠れ家店🌟 店名はちょっとチャラいけど（笑）銀座と六本木にある人気和食店「よし澤」が手がけているからこそ、タレをつけた時にちょうど良いバランスになる優しい味付けと、和の食材との掛け合わせも🙌 特に気に入ったのは、「コリコリ上ロース」で、その名のとおりコリコリとした「山くらげ」を、適度にサシが入った柔らかいロースで巻いていて、意外な食感と相性にびっくり❗️ （山くらげをタクアンなどの漬物に変えちゃうと塩気が強くなりすぎてタレとのバランスが崩れるから、山くらげのチョイスが絶妙）「よし澤」のご高齢の女将さんも店頭に立たれているんだけど、店名に合わせて「あざすっ！」と何度も発言されているのも、なんだかおもしろくて笑っちゃったよ😂✨ --------- 🍴焼肉あざす銀座 ☎️050-5600-8953 📍東京都中央区銀座5-5-12 HULIC&New GINZA MIYUKI5 11F 🚃銀座駅から徒歩2分 💰食べログ予算夜¥8000- ⏰17:00-23:00（不定休） @yakiniku_azasu - #東京グルメ #東京焼肉 #銀座グルメ #銀座焼肉 #焼肉あざす #個室あり #よし澤 #和食店の焼肉店 #いろいろ美味しくて #接客も良かったけど #自分で焼くタイプの焼肉なのに #サービス料10%かかるのは悩ましい #生肉のミルフィーユも食べられるよ #japanfood #japantravel #tokyofood #tokyotravel #ginza #ginzafood #foodtrip #yakiniku - ▼ エリア&ジャンル検索 #フォーリンデブ銀座 #フォーリンデブ焼肉」9月28日 18時58分