ImotoEtsuyo のインスタグラム(bisuhada) - 9月28日 21時14分
@sanmarzanowines
#presstrip 最後の夜
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この日到着された
第二陣のジャーナリストチームも
ご一緒に @sanmarzanowines の
ワイナリーでパーティー。
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手作りのチーズや
プーリア州で食されている
名物料理を頂きました。
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合わせるワインは
もちろん #サンマルツァーノワイン
イタリアの”かかと”の部分、
アドリア海とイオニア海、
「２つの地中海」に面したプーリア州。
この土地のテロワールを最大限に表現
果実味豊かなサンマルツァーノワイン。
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プーリアに到着してから
カルチェ、トラマーリ、エッダを
たくさん頂きましたが
今回は大好きな
#セッサンタアンニ も❤️
ブラックチェリーやプルーンなどの
アロマにタバコやスパイスのニュアンスが
混ざり合う複雑で広がりのある香り。
バニラやビターチョコ、
コーヒーのような甘やかな余韻が続く。
甘いだけではない、
卓越したバランスの
ワイン造りは流石 #サンマルツァーノ
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サプライズバースデーや
ダンスタイムもある
楽しいパーティーでした。
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#セッサンタアンニ
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2023/9/28
