味ひとすじ　永谷園のインスタグラム(nagatanien_jp) - 9月29日 16時00分

《ワンパンで手軽に秋満喫♪きのこの和風パスタ》
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フライパンひとつで！「松茸の味お吸いもの」を使った、きのこの和風パスタのレシピをご紹介🍝
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鰹節のダシと松茸の香りが効いた「松茸の味お吸いもの」は上品な香りで、パスタの味付けにもぴったり✨

オリーブオイルとにんにくの風味が食欲をそそります😋
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こちらの動画は @gohantowatashi.1228 さまに制作いただきました♪
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〈調理時間〉
13分

〈使った商品はこちら！〉
松茸の味お吸いもの　1小袋

〈材料〉1人分
しめじ　1/2パック（約50g）
小ねぎ　3本（約15g）
パスタ　1束（100g）
オリーブオイル　大さじ1
チューブにんにく　3㎝（約2g）
水　350ｍl
塩　ひとつまみ
仕上げ用オリーブオイル　お好みの量

〈下ごしらえ〉
・しめじの石づきをとり　ほぐしておく。
・小ねぎを2～3㎝の長さに切る。

〈作り方〉
①フライパンにオリーブオイル、にんにくを入れて火にかける。（弱火）
②にんにくの香りが出てきたら、しめじを弱火で炒める。
③しめじに焼き目がついたら水を入れ、沸いたらパスタを入れて規定時間中火で茹でる。
④残り30秒のところで、お吸いものの素、小ねぎ、塩を入れる。
⑤火を止め、仕上げ用オリーブオイルをかけて混ぜあわせてできあがり。
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