ドンクのインスタグラム(donq_depuis1905) - 10月2日 11時30分
アウトドアで楽しむフランスパンレシピ🥖
炭火でさっと炙るだけでもおいしく楽しめる
フランスパンですが、
シンプルで飽きのこのない味わいは
いろいろなアウトドア料理と相性抜群!
今回は以前ご好評いただいた
アウトドアでも手軽に楽しめるアレンジレシピを
ご紹介します。
■さば缶アヒージョ
<材料2人分>
バゲット 5cm幅
さば水煮缶 1缶
にんにく 1かけ
A 鷹の爪(輪切り)1本分
A オリーブオイル 100ml
A バター 10g
A 岩塩 小さじ 1/2
プチトマト 6個
バジルの葉 6枚
<作り方>
①バゲットは1cm幅に切り、さらに2等分に切る。
②さば缶の汁気を切り、身を軽くほぐして塩少々を
ふりかけておく。
③にんにくを潰し、小さめのスキレットに
Aと一緒に入れ弱火にかける。
④にんにくの香りが立ったら、
2を加えてとろ火で5分ほど煮込む。
⑤プチトマトに切り込みを入れ、
4に加え5分程煮込めばできあがり!
<POINT!>
にんにくの香りをしっかりオイルにうつしましょう。
さばには塩を少々なじませておくと味がしまります。
フランスパンは軽くあぶってもそのままでもOK。
具材の旨みたっぷりのオリーブオイルにつけて
お召し上がりください。
アウトドアはもちろん、
ご自宅でもぜひ試してみてください😊
#アウトドアレシピ #アウトドア料理 #キャンプ料理 #さば缶アヒージョ #ドンク #donq #フランスパン #ドンクのフランスパン #パンのある暮らし
[BIHAKUEN]UVシールド(UVShield)
>> 飲む日焼け止め!「UVシールド」を購入する
220
0
2023/10/2