蒼井まやのインスタグラム(mayayan_dayo) - 10月3日 19時12分


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今日はどこへ行こうか
今日はどこで飲もうか

ハピネスを求めて到着したのは…そう!四ツ谷三丁目!
アイドルの頃レッスン場がこのへんにあって
週に何度も来た思い出の場所…
毎回泣きながらダンスレッスンしてたな…
運動はできるんだけどダンスだけはどうにも苦手で
でも負けず嫌いだから必死だったな〜

そんな思い出の地にこれからの季節にぴったりな
もつ鍋のお店が爆誕したと聞いて♡
九州料理もしっかり旨いらしい…!
駅からトコトコ歩いて4分くらい〜

《博多もつ鍋 灯り屋》
@akariya.yotsuya

店内広々としていて落ち着いている!
個室もあって会食なんかにも良さそう〜!

今日は色々食べたかったのでアラカルトで♡
安定のわたしのニコイチ女と博多旅行気分✈️

まずは安定に生ビールでかんぱ〜い🍻
なんとこちらのお店…エビス生なのです…!
エビスの飲み応えある感じこれから肌寒くなる
秋冬にピッタリすぎて最高ハピネスだなあ👼
なんとエビス黒生ビールもあって、ハーフ&ハーフもできる🥺
ここは天国ですか?

てかまずお通しが美味しい…
鶏むね肉の甘酢!
お通しが旨い店って間違いないやん?

とりあえず一品料理で飲みすすめることに🍻

🔶地鶏の炭火焼き(並盛 980円)
炭火の香ばしさがたまらん…お酒すすみすぎる…

🔶ごまぶり(790円)
これだいっすきなやつ…!
分かると思うけどごまさば好きな人は絶対好き。
ごまさばって関東ではなかなか出せないから
ぶりでやるの納得だしちゃんとウマい🐟

🔶紅生姜とり天(490円)
えぐいて…これ、ウマすぎるだろ…
衣が良すぎる!サックサクでこれだけで飲める!
鶏むね肉のあっさり感と紅生姜の酸味と爽やかさがマッチしてて
延々とお酒飲めちゃうやーつ。
灯り家来たら絶対頼んで!まややんとの約束だよ!

🔶馬刺し ヒレ(1,290円)
九州の甘いお醤油とニンニクで♡
馬刺しだいすき最高すぎる〜
ヒレは希少部位だから食べられたらラッキーらしい!

🔶野菜巻き串(各240円)
トマト、万能ネギ
これも炭火で焼いてくれる〜
万能ネギ初めて食べたけど酒飲みが好きなやつね!

🔶秘伝の手羽先唐揚げ(165円)
甘口、黒胡椒、山椒の3種類から味が選べる♡
わたしは山椒、友人は黒胡椒にしてみた!
パリッパリの手羽先はしっかり味濃くてお酒すすむ〜っ

🔶肉汁焼きギョーザ(590円)
肉汁ブシャー!な餃子でした🥟
皮ももちもちでうまし!

🔶めんたいこ(590円)
これはもう言わずもがな。間違いなく旨い。

お酒も色々のんでみた!
産地直産サワーなるかわいいやーつあったので◎

🔷鹿児島たんかんサワー(550円)
わりと甘めでお酒あまり飲めない子でも飲める感じ♡
🔷大分かぼすサワー(550円)
たんかんと比べるとかなりさっぱり♡
わたしはこっちの方が好きだった!

その後はわたしの大好きなデュワーズがあったので
ひたすらハイボールタイム♡

🔷デュワーズハイボール(390円)
デュワーズ390円はアツい!最高すぎる!
何杯飲んだか覚えていません♡

そしてついにもつ鍋どーん🍲どーん🍲

🔶牛もつ鍋 塩(1人前 1,480円)
醤油、塩、味噌、明太子の4種類の味があって
めちゃくちゃ迷った結果塩にしてみた!
長崎県の「浜御塩焼塩」をつかっているんだって〜

めちゃくちゃぶりんぶりん新鮮で…
お店の方に聞いたら仕入れもかなりがんばってるって。
そりゃそうだ!だって本当にちゃんとしたホルモンだもん!
(元高級焼肉屋店員なので牛に関しては結構厳しい)

そしてごぼうもたっぷり…
わたしもつ鍋ってごぼうがかなり重要だとおもってる
めちゃくちゃに旨い〜

それに合わせて…いっちゃったよね🍶
九州だから焼酎かと思いきや、日本酒🍶

🔷雪の茅舎 純米吟醸(一合750円)
やっぱウマいなあ〜
すっきりちょっと甘くフルーティーで
もつの甘味が出た塩味のもつ鍋に合う♡

からのもつ鍋の〆はちゃんぽん麺で。
雑炊もいいけどわたし鍋の〆は麺派です!
出汁出まくりのスープにちゃんぽん麺、ハピネスの塊👼

からの…
〆たはずなのに…どうしてもこれが…

🔶焼きラーメン(880円)
博多って言ったらこれでしょ?
焼きラーメンで飲むでしょ?
〆まで食べたけどどうしても…
食べてよかった…

ついでに連れの大好きな梅干しサワーで本気の〆した。笑

🔷梅干しサワー(460円)
連れはどこに行っても梅干しサワー頼むんだけど
ここは合格点だったらしい◎
梅干しサワーって結構奥深いのよ。

ふう。大満足。
かなり飲んでかなり食べてかなり楽めた〜!

どんどん秋から冬に向かって行ってる感じするから
また食べたくなるんだろな〜
今年の冬は灯り家で女子会するって決めた!
これ、絶対!

🎪博多もつ鍋 灯り家
📍東京都新宿区四谷3-2-2 TRビル B1F
🚃四谷三丁目駅 徒歩3分

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2023/10/3

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