ビートないとーのインスタグラム(beat910) - 10月4日 15時35分

『一口で心が踊る。赤身魚のニンニク麹カルパッチョが、マッシュルームとのハーモニーで新しい感動を生む。

🌟材料🌟
・赤身魚（カツオ・まぐろ等）
・マッシュルーム
・イタリアンパセリ
・かぼす
・オリーブオイル
・ニンニク麹
・塩
・黒胡椒

🌼手順🌼
1. 赤身魚を食べやすいサイズにカット。
2. 塩を軽くふる。
3. オリーブオイルとニンニク麹をあえる。
4. 薄くカットしたマッシュルームとパセリをトッピング。
5. オリーブオイル、黒胡椒、かぼすの皮、かぼすの果汁をかけて完成！

シンプルな材料でこんなに美味しいなんて…✨このレシピ、あなたのコレクションに加えてみませんか？🍽️

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