ハニャコのインスタグラム(hanyacoro) - 10月5日 07時46分

𓇬

今日と明日は地元神社のお祭り。
なのに2日とも雨☔予報💦
娘達は酷くなければ雨でも行くと言ってるけど
どうかなー

さて
打って変わって凄くお天気が良かった先日
おもてなしスイーツ2種類作りました𓂃

まず1つめは
ポルトガルのプリン型を使った3層ゼリー
この型𓈊久々に使ったけどやっぱり可愛い♡

上から
キャラメルフレーバーの紅茶味、
2段目はアーモンドミルク
3段目はチャイ。

秋っぽいお味でまとめてみました。

型出しいつもドキドキするけど
温かい布で上の方を被せて少し温めてから
ひっくり返した状態で
くるっと周るという遠心力を使う方法で
なんとか成功。

でも温めると
上の模様が少し緩くなっちゃうのよね…

もっと
パキッ、くっきりと
模様が出るといいんだけどなー

今回、遊びに来てくれたえみちゃん
@himawari_emi
小麦抜きをしてるから
それでも食べれそうなスイーツを、
と思い作ったけど
食べてもらえて良かったなぁ♪

もう1つのスイーツも小麦抜きで作ったので
また次にpostします𓂃

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