神戸製菓専門学校(公式)のインスタグラム(kobeseika_info) - 10月6日 18時10分
🥐製パン本科(昼1年制)🥐
本日は製パン本科(昼1年制)の様子をお届けします!🍞
後期の授業からは作る種類数も難易度もUP✨
~今日のメニュー~
#チーズクロワッサン
#シュトーレン
#ゾンネンブルーメンブロート
#α食パン
#パンオショコラ
#フランスパン
今日は1日で6種類も作りました‼🍞🥯🥐🥖
酵母を使ったドイツの伝統的なパンや
クロワッサンの生地、クリスマスまでに
食べられることでお馴染みのシュトーレンなど、
様々なバリエーションのパンに触れました🥐
「何回も復習しているフランスパンが
今日はやっと綺麗に割れました✨」と
嬉しそうに報告してくれた学生さんもいました♪🥖☺️
あと約半年、パン職人としての
自信をさらにつけていきましょう!👌
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関西唯一、製パン中心で1年間学べる
神戸製菓には全国からパン好きが集まります♪
基本から応用まで160種類以上のパンを修得😀
パン作りを専門的に学んでみたい方は
まず体験ができるオープンキャンパスや
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2023/10/6