Kuboi Ayumiのインスタグラム(himekagami) - 10月6日 19時31分
極旬シャインマスカット(@goku.shun)をいただきました。
シャインマスカットが大好きで、この時期は冷蔵庫に常備してあるほど。
今回いただいた極旬農園のシャインマスカットは、日本品種のクラフトぶどうです。
届いたシャインマスカットは繭のようなものに包まれていて
ひと房ずつ大切にされているんだなと感じました。
そのまま食べてもフレッシュでジューシーなのでおいしいのですが、モッツアレラチーズとサラダのようにして食べてもおいしいですよ。
そんな贅沢なシャインマスカットをのせたのは、鍋島 虎仙窯(@nabeshima_kosengama)の青白磁リム皿。
爽やかな美しい空のような色のお皿にひとめぼれ。
透明感があって、とても上品な色なので、いろんなお料理に合わせやすいんです。
電子レンジ・食洗器OKなのもうれしい!
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@takahiko_kawasoe
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2023/10/6