マルコメ株式会社公式インスタグラムさんのインスタグラム写真 - (マルコメ株式会社公式インスタグラムInstagram)「仕込み5分⏱ ̖́-‬塩糀パウダーで手軽に鶏ハム🐓 cooked by にゃんぺこさん (@nyan_pecoe) @snapdish さんに投稿されたお料理から、#プラス糀塩糀パウダーを使った鶏ハムをご紹介します。なんと鶏ハムの仕込みが５分！！時短で簡単で美味しい、嬉しい三拍子ですね♪ — この料理を詳しく見るにはこちら↓ https://snapdish.jp/d/4zGvHa 「あらゆるものを作りきってからメイン肉が仕込めるのは気持ち的にも余裕ができてすっごく気持ちがラク～(◍︎´꒳`◍︎)🎶 」 -- #仕込み5分⏱ ̖́-‬塩糀パウダーで手軽に鶏ハム🐓 --- ◯作り方 ①ポリ袋に皮をとって観音開きにした鶏胸肉をいれ、お肉の重量の３％(100gに対して小さじ1)の塩糀パウダーを数回に分けてお肉にまぶします ②5分経ったら、ラップの上にお肉を広げてお好きなフレーバーソルトを両面に軽くまぶしてお肉をキャンディ状にラップで包みます ③鍋にお肉と被るくらいの水を入れ、火にかけ沸騰したら吹きこぼれないくらいに火を落とし、10分前後茹でて火から下ろし、余熱で火を通したら出来上がり( ´ ▽ ` )ﾉ -- 〇ワンポイントアドバイス私は火の通りを気にして長めに茹でたりしますがそれでもしっとり(๑•̀ㅂ•́)و✧ 〇コメント生塩糀は下味冷凍とか余力がある時や後日調理したいものに(๑•̀ㅂ•́)و✧ 塩糀パウダーはその日のメインを手早く作りたい時に(๑•̀ㅂ•́)و✧ 上手に使い分けして塩糀ちゃんと仲良く美味しく日々のごはんを堪能するぞ～(ﾉ≧∀≦)ﾉ♥️ -- #マルコメ #marukome #糀 #amazake #プラス糀 #簡単 #美味しい #ヘルシー #料理好きな人と繋がりたい #レシピ #instafood #おうちごはん #snapdish #おうち時間 #cooking #homemade #food #塩糀 #塩糀パウダー #時短 #仕込み #鶏ハム #作り置き #5分で下ごしらえ #最強タイパ #倍速料理」10月13日 17時30分