&Premium [&Premium] magazine.のインスタグラム(and_premium) - 10月14日 17時00分

“いつもの”ごはんをおいしく作る、料理家の麻生要一郎さん（@yoichiro_aso）。家庭的な和食という料理の特性から、手持ちの器は和食器が多いそう。左から鮭柄は春、千鳥は夏、菊と兎は秋、冬は華やかな色で。「秋は食材が強いから、薄い色が意外に合うかもしれません。冬なら、温かみのある色合いがいいですね」。最新号「エレガンス、であること」より。
photo : Takashi Ehara
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