tammychannnのインスタグラム(tammychannn) - 10月19日 09時24分
Signature Lemongrass chai ○
※すべて完売しました!ありがとうございます*
またどこかでご提供できるのを楽しみにしています。
・・・
10月21日(土) に高知県黒潮町で行われる
@hatha_tumuri の「うみべのキンモクセイ音楽祭」にて @oyasaikawaiiのフード出店をします。
私たちが西インドの家庭で、おもてなしをしてもらった
レモングラス入りのチャイミルクティー。
みなさんにも味わって欲しいと思っていたアイデアを
やっと形にすることができました。
インドのスパイスと高知のレモングラス
ジンジャーパウダーを合わせて
日本陶器のマグカップで提供します。
トッピングには、インドから贈られてきたローズを散りばめて✴︎
レシピは、インドの旅路で出会った
プネー在住のSIDくんのお母様に描いてもらいました。
イベントで初めてのお披露目ですが、多くの方に届けたいと思っているので、ネット販売も検討しています🪷
みなさんにレモングラスチャイを、ご提供できるのを楽しみです✴︎
ingredients :
tealeaves(india),lemongrass(kochi),ginger powder(kochi),cinnamon powder(india),jaggery(india)rose(india)milk/soymilk
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2023/10/19