CAMP_HACKのインスタグラム(camp_hack) - 10月21日 20時00分

「シダーグリルプレート」使ったこととある❓🙋‍♂️

SOTOから販売されている「シダーグリルプレート」は食材の下に敷いて焼くだけで簡単にスモーク料理が作れるという代物✨

今回ご紹介した「プランクスモーク」調理方法は
①シダーグリルプレートを2時間以上水につけておく
②サーモンにオリーブオイルを馴染ませる
③クレイジーソルト・胡椒・お好みのスパイスなどで味付け
④アルミホイルを被せて20〜30分で完成✨

放置しておけば簡単にスモーク料理が楽しめちゃうのでぜひ試してみてくださいね🙌

#シダーグリルプレート #スモーク #サーモン

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