田中マヤのインスタグラム(tanakamaya__official) - 10月28日 10時53分
昨日のおつまみLIVEのレシピ
【トマトの洋風炊き込みご飯】
〔材料〕
⚫︎米2合
⚫︎トマト1個
⚫︎ベーコン 適量
⚫︎コンソメ 米のお水の量に対しての適量
(私は @mother_inc のVEGETABLE STOCKを1袋)
⚫︎白だし 大さじ1 ( @arikoya_official の白だし)
○バター
○胡椒
○パルメザンチーズ
○パセリorチャービル
①米を洗って、2合分の水分より少し少なめに(トマトからの水分が出るので)お水を入れて、コンソメと白だしを入れる。
②ベーコンも好きな大きさにカット(私は細く小さく)
③トマトはヘタを取り、十字に切り込みを入れて、お米の真ん中へ埋める(写真4枚目)
④炊き上がったら、バターを入れて混ぜる
⑤食べる時にパルメザンチーズと胡椒、パセリをふりかけて完成!
🤭アサリとアサリの出汁で炊いたらまた美味しそう!
今度、作ってみよーっと✨
【ホタテのソテー黒オリーブソース】
〔材料〕
⚫︎黒オリーブ 30g みじん切り
⚫︎ケッパー 10g みじん切り
⚫︎ニンニク 一片みじん切り
⚫︎オリーブオイル
⚫︎レモンorライム
⚫︎塩
全てを混ぜ合わせて完成!
白身魚、魚介に合うソースです!
トマトの炊き込みご飯と合わせて食べても美味しかった😆
昨日のおつまみLIVEのアーカイブも
みかりんのおつまみレシピの投稿も
@高橋ミカ で見れます✨✨✨
久しぶりのおつまみLIVE!
見てくださりありがとうございました!
とても楽しかった😆✨
#おつまみlive #おつまみ #酒の肴 #お酒 #お酒のつまみ #つまみ #お酒のお供 #マヤのごはん #トマトの炊き込みご飯 #華金
[BIHAKUEN]UVシールド(UVShield)
>> 飲む日焼け止め!「UVシールド」を購入する
527
8
2023/10/28