CRAZY KITCHENのインスタグラム(crazy_kitchen_insta) - 10月30日 12時01分

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「LEVEL UPcycle syrup」
“とろりン” シトラスピール＆スパイス シロップ

＜原料のアップサイクルとは＞
今まで廃棄されていた、飲料やゼリーの原料となる果汁を搾汁する際に出る「シトラスピール」（みかん果皮、レモン果皮）を原料に使用しています。
これらの原料には、流通しづらい理由があります。「シトラスピール」には、甘さがありません。皮のすぐ内側、白いワタの部分は苦味が強く、すべてを手作業で取り除くことは困難です。この苦味を活かす方法を考えた時に浮かんだのがビールで、お酒を飲めない方が、甘いものを求めているだけではないと仮定し、ノンアルコールのビターなモクテルシロップに仕上げました。

販売サイト
https://crazykitchen.official.ec/
（プロフィールのリンクからご購入いただけます）

容量：150ml
価格：1,620円（税込）

#LEVELUPcyclesyrup
#レベルアップサイクルシロップ

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