おうちごはん編集部さんのインスタグラム写真 - (おうちごはん編集部Instagram)「【グリルチキンのハニーマスタードサラダ】#レシピ あり▼  こんがり焼き目のついたチキンがゴロゴロとのったサラダ🥗 お肉、お豆、卵、野菜……様々な食材が入ったバリエーション豊かなサラダで、食べ応えも抜群❣  マスタードがアクセントになった甘酸っぱいハニーマスタードドレッシングは、やみつきになっちゃうおいしさです😋💕  --------👇レシピ👇---------  グリルチキンのハニーマスタードサラダ  ▼材料(2人前)  【グリルチキン】 ・鶏もも肉……1枚 ・塩こしょう……適量 ・にんにく……1片 ・白ワイン……50ml(なければ酒もしくは水でOK)  【サラダ具材】 ・お好みの葉物野菜……適量(今回はレタスとベビーリーフ) ・ゆで卵……1個 ・水煮ミックスビーンズ……1/2袋 ・プチトマト……4個  【ハニーマスタードドレッシング】 ・粒マスタード、蜂蜜、酢……各小さじ1 ・マヨネーズ 大さじ1  ▼下準備  ・鶏もも肉は冷蔵庫から30分前に取り出しておく。包丁で厚みを整え、両面に塩こしょうを強めに振っておく。  ・にんにくは輪切りにしておく。  ・プチトマトは2等分にし、ゆで卵は4等分にしておく。  ▼作り方  1. フライパンににんにくとオリーブオイル適量(分量外)を加えて中強火で熱する。にんにくの香りが上がったら端に寄せ、鶏もも肉を皮目から焼く。にんにくはきつね色になったら先に取り出す。  2. 鶏もも肉の皮目にこんがり焼き色がついたら、ひっくり返す。白ワインを加えて蓋をし、中火にして4分蒸し焼きにする。  3. 蓋を外し、鶏もも肉を取り出したら9等分に切る。  4. ハニーマスタードドレッシングの材料をすべて合わせ、よく混ぜる。  5. 器に葉物野菜を盛り付け、その上にゆで卵、プチトマト、水煮ミックスビーンズ、グリルチキン、取り出しておいたにんにくを盛り付ける。ハニーマスタードドレッシングをかけてどうぞ。  photo by @arigohan  🔽「グリルチキンのハニーマスタードサラダ」のレシピは、おうちごはんの記事でもご紹介しています! https://ouchi-gohan.jp/3724/  ------------------ ◆このレシピを作ってみたいと思った方は「保存📄」を、おいしそうと思った方はぜひ「いいね♥」してね😚  ◆ #おうちごはんLover を付けて投稿するとおうちごはんの記事やこのアカウント、おうちごはん発信のトレンドリリースなどでご紹介させていただくことがございます。スタッフが毎日楽しくチェックしています♪ ------------------  #おうちごはんlover #おうちごはんラバー #ouchigohanlover #ouchigohan  #あしたのおうちごはん #おうちごはん #recipe #レシピ #salada #chicken #サラダ #サラダレシピ #チキン #鶏肉 #ハニーマスタード #野菜たっぷり #ヘルシー #ランチ #サラダランチ #朝ごはん #副菜 #献立 #副菜レシピ #簡単 #グリルチキン #おかずレシピ #夕飯 #自炊」11月1日 11時01分 - ouchigohan.jp

おうちごはん編集部のインスタグラム(ouchigohan.jp) - 11月1日 11時01分


【グリルチキンのハニーマスタードサラダ】#レシピ あり▼

こんがり焼き目のついたチキンがゴロゴロとのったサラダ🥗
お肉、お豆、卵、野菜……様々な食材が入ったバリエーション豊かなサラダで、食べ応えも抜群❣

マスタードがアクセントになった甘酸っぱいハニーマスタードドレッシングは、やみつきになっちゃうおいしさです😋💕

--------👇レシピ👇---------

グリルチキンのハニーマスタードサラダ

▼材料(2人前)

【グリルチキン】
・鶏もも肉……1枚
・塩こしょう……適量
・にんにく……1片
・白ワイン……50ml(なければ酒もしくは水でOK)

【サラダ具材】
・お好みの葉物野菜……適量(今回はレタスとベビーリーフ)
・ゆで卵……1個
・水煮ミックスビーンズ……1/2袋
・プチトマト……4個

【ハニーマスタードドレッシング】
・粒マスタード、蜂蜜、酢……各小さじ1
・マヨネーズ 大さじ1

▼下準備

・鶏もも肉は冷蔵庫から30分前に取り出しておく。包丁で厚みを整え、両面に塩こしょうを強めに振っておく。

・にんにくは輪切りにしておく。

・プチトマトは2等分にし、ゆで卵は4等分にしておく。

▼作り方

1. フライパンににんにくとオリーブオイル適量(分量外)を加えて中強火で熱する。にんにくの香りが上がったら端に寄せ、鶏もも肉を皮目から焼く。にんにくはきつね色になったら先に取り出す。

2. 鶏もも肉の皮目にこんがり焼き色がついたら、ひっくり返す。白ワインを加えて蓋をし、中火にして4分蒸し焼きにする。

3. 蓋を外し、鶏もも肉を取り出したら9等分に切る。

4. ハニーマスタードドレッシングの材料をすべて合わせ、よく混ぜる。

5. 器に葉物野菜を盛り付け、その上にゆで卵、プチトマト、水煮ミックスビーンズ、グリルチキン、取り出しておいたにんにくを盛り付ける。ハニーマスタードドレッシングをかけてどうぞ。

photo by @arigohan

🔽「グリルチキンのハニーマスタードサラダ」のレシピは、おうちごはんの記事でもご紹介しています!
https://ouchi-gohan.jp/3724/

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◆このレシピを作ってみたいと思った方は「保存📄」を、おいしそうと思った方はぜひ「いいね♥」してね😚

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2023/11/1

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