A-Portのインスタグラム(shimizu_aport) - 11月3日 20時07分
🇪🇸11月23日(木・祝)10:00〜
ゆるっと、グルテンフリーでいただきましょう。
~高島 彩さんと、
世界の「おいしい!」に出会おう~
今回の講座を提供してくださったのは、高島 彩さんの従姉であるオリーブオイルソムリエのYuiさん。
お菓子やパン、世界中のお料理に小さなころから興味を持ち続けた彩さん。
くしくもパン屋さんでの修行中に「小麦不耐症」を発症しますが、そんなことで夢をあきらめなかった彩さんが、
米粉と出会い、共に進化し続けてきた「おいしい!」の結晶をデモンストレーションと味見のライブ&レクチャーからの~スペインのコース料理の実食を提供してくださいます。
さらにYuiさんによるスペイン産オリーブオイルのプチ講座も加わる贅沢な回です。
食前酒に始まり、冷前菜の魚介のサルピコン、温前菜のパエリア、メインの鱈のピルピル~デザートと、時を忘れてグルテンフリーの「おいしい!」旅へご参加ください。
詳しい内容とお申込みは、エーポートのホームページからどうぞ!
#ゆるグルテンフリー
#米粉
#スペイン料理
#高島彩さん
#廣岡結子さん
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2023/11/3