松本康太のインスタグラム(aruarutankentai.matsumoto) - 11月4日 19時36分
『大神島のカーキたこ丼』
激レア丼!
宮古島から船で15分の大神島!
神様の住む島で宮古島の人から言われたのは「大神島は神様の島だから、島から石ころ1つ持ち出して行けないよ、神様の島にお邪魔させてもらう感じ、、だからよ。」
宮古の人は怖がって島に近寄らない人が多いのです。観光客の人が凄いパワースポットとパワーをいただきに行く人や、大神島の海に身体を清めに入りに行く人が多い島なのです!
そこの名物がカーキたこ(タコの燻製)!
電気が無い時代にタコを4時間ほど燻して保存食にしていたらしい。
10年ほど前は、お土産で売っていたのですが、作る人が少なく手がまわらず売ってないとのこと、なので食べれるのはおぷゆう食堂の限定10食のカーキたこ丼!
神様の島のパワーフードなのです。
すき焼きのような甘辛タレでとても美味しいo(^o^)o⤴️
たまに宮古島本島で大神島のカーキたこが販売していることもあるらしいので、見つけたらゲットして神様の島のパワーをいただいてくださいね。
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2023/11/4