永田杏奈のインスタグラム(annanagata) - 11月7日 17時54分
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9月に日本に帰ったときに、パツパツのスケジュールの中、「山勢」さんの鰻を食べる為に長野県の松本まで行ってきました🚝
お店が移転し、更に粋な空間になっていて足を踏み入れた瞬間からうっとり。
香港に住んでいる事もあり、こーゆう日本らしさが堪らない。
基本コースで、この日は鰻とスッポンを頂きました。
肝焼きも、サッパリとしたうざくも絶品で
中でも私の1番の好物は、ここの鰻の白焼。
表面は薄くクリスピーで、身はフワッと柔らかい。
食べる度に毎回感動。
大将が選んでくれるワインもいつも美味しく、松本まで来た甲斐があったね~と大満足で温泉に入り、美味しい蕎麦を食べて帰りました。
仲良し夫妻とも合流出来て楽しかった~。
#山勢
#長野松本グルメ
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2023/11/7