ティファールのインスタグラム(tfal_japan) - 11月14日 12時00分
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あさって11月16日はボジョレー・ヌーヴォー解禁!
今日は、ワインのお供にピッタリ🍷簡単に作れる「マッシュルームとレバーパテのブルスケッタ」をご紹介✨
レバーペーストは、鶏レバー、マッシュルーム、赤ワイン、生クリームなどをペースト状にしたもので、濃厚でコクがある味わい🤤
マルチみじん切り器のハンディチョッパーに材料を入れてハンドルを引くだけで、簡単・スピーディーにできあがり😲
「きざむ・つぶす・混ぜる」と幅広く調理でき、今回のようなペーストも、簡単に作ることができますよ!
ブルスケッタは、お好みでトッピングをアレンジしてもOK!
今回はレバーペーストの上に、スモークサーモンやマッシュルームをトッピングしました♪
スモークサーモンの風味が、レバーのコクを包み込み相性抜群🥰まさにワインにぴったりな一品です。
皆さんもブルスケッタを片手に、ボジョレー・ヌーヴォーで乾杯しませんか🥂
■使用したティファール製品
ハンディチョッパー バラエティキット
(チョッパーブレード)
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★レシピは、@ティファール プロフィールのレシピページにアクセスし、「マッシュルームとレバーパテのブルスケッタ」を検索するとご覧いただけます。レシピ名の一部でも検索できます。
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2023/11/14