奥山絵里奈さんのインスタグラム動画 - (奥山絵里奈Instagram)「未就学児無料🥹時間無制限🥹 週末限定銀座ホテルブッフェ🥹🥹🥹 ハイアットセントリック銀座の手掛けるレストランNAMIKI667 @hyattcentricginza へ✨✨✨ まず内装はハイアット系列の期待を裏切らない装飾玄関口から自然とレストランの期待値が高くなります！新聞社の跡地ということもあり、壁面が活字デザインになっているなど土地の歴史を重んじたコンセプトを感じる事ができました😌 スタイリッシュで新しくありながら、日本人はどこか落ち着く和テイストとの融合は心地よい空間✨ そして料理 ①COLD ②BREAD ③MAIN ④HOT ⑤DESSERT　他KIDS と5つの分類に分けられます🥩 それぞれの分野に複数の料理が用意されており、自分で好みのコースを作ってみる！ここまでは類似ホテルブッフェでもよく見られるが、ユーザーの好みの味付けに仕立てられる自由度の高さが豊富で楽しい😌 例えばサラダドレッシングを自分で配合してみたり肉も素焼き提供で、調味料を自分好みにとことん寄せられる構造になっていました！メインを自分で味つけさせるのは大胆であり素材への自信を感じました🍖 試せていない味がいくつもあり、何度も通って自分好みを見つける楽しみがありますね！しかし、あらゆるジャンルの食べ物があるにも関わらず、素人がどれを選んでもそれなりにまとまりのある感じになっていく統一感にメニューの設計力を感じます！また、ブッフェなのにすごく手が混んでいる料理が多いんです！一例を挙げると前菜の白レバー、マスカルポーネ、コーヒーのタルトはレバーとチーズのまろやかさ、塩味、一味の辛さ、コーヒー豆の程よい苦みと香ばしさ食べてみないと味の想像もできない複雑な調合で、とりあえず一つ味見したいがとにかく多いんです🫣 一つ一つ手間暇かけられているのが垣間見えます。それにも関わらず税込¥6,050円とリーズナブルなのと子連れ歓迎なのがありがたい🥹🙏 さらに、今後アフタヌーンティーの代替にしても良いのでは？と思うぐらいスイーツ類の質が高かった🍰 ヌン活層にも相性が良いのが時間無制限な所！ゆっくりランチからティータイムまで過ごせると女子会からママ会まで汎用性の高さが際立っています！スイーツ用に多段の皿と小洒落たティーカップさえあれば視覚も味も主役級でです🥹🙏 ポイントが多すぎて料理レビューが少なくなりましたが味はもちろんな事と前菜の一例で充分にその他料理の質の高さがわかると思います！その他オススメ　・ピザ　シンプルな味付けなのにこの一品だけで勝負できそう・パスタ　上品な味付けと特殊な麺・チョコケーキ　何層にも分かれた生地が織り成す食感が絶品・敷居が低い。想像よりずっとカジュアルで店員さんの干渉も少なく程よいウィークエンドランチブッフェ ~Today’s My Cheat Day~ 期間：9月2日(土)～　土日祝日限定  価格：￥5,500 (税込¥6,050) 11月1日から小学生のお子さまは￥3,043（税込）でのご案内となります。 ＊中学生以上は大人料金、小学生未満は無料  提供時間：11:30-15:00(Drink L.O14:30)※混雑時2時間の時間制限 ※上記価格に 15%のサービス料を加算 @hyattcentricginza #PR#セントリックハイアット銀座 #銀座ランチ #銀座グルメ #銀座カフェ #子連れランチ東京 #ホテルブッフェ #未就学児無料 #ブッフェランチ #ホテルランチ#ホテルランチビュッフェ#子連れブッフェ#namiki667#銀座デート #アフタヌーンティー」11月14日 18時04分