高木りなのインスタグラム(rinasvoyage) - 11月15日 08時05分

わが家の定番、同じ食材で違う味付け。唐揚げとヤンニョムチキン🇯🇵🇰🇷 같은재료로 다른양념 일본 가라아게와 한국 양념치킨
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- ヤンニョムチキン 양념치킨
<下味 밑간>
生姜&にんにくのみじん切り、酒、胡椒
다진 생강, 다진 마늘, 술, 후추
<ソース 양념장>
砂糖 (설탕) 1.5
オイスターソース (굴소스) 1
はちみつ(꿀) 3
ごま油(참기름) 1
醤油(간장) 3
水(물) 80ml
ニンニクのみじん切り(다진마늘)
鷹の爪 (말린홍고추)

- からあげ 가리아게
<下味 밑간>
生姜&にんにくのみじん切り、醤油1.5 、酒1、ごま油、冷蔵庫で30-60分置く。卵と混ぜ更に30分置く。
다진 생강&마늘, 간장 1.5, 술 1, 참기름,
냉장고에서 30-60분 휴지시키고 계란이랑 섞어서 더 30분 휴지시켜줍니다

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