michikoscookingさんのインスタグラム写真 - (michikoscookingInstagram)「朝ごはんはパン派ですか？ご飯派ですか？ぐっと寒くなってきて、温かい食べ物が恋しい時期になりましたね。我が家は朝はご飯のことが多いので、朝のおみそ汁も定番。おみそ汁に色んな食材を入れておくとそれだけで朝の栄養バランスが取れるので、おみそ汁ってなんて優秀なんだろう、と思います。意外に思われるかもしれませんが、おみそ汁にベーコンっておすすめ。以前子ども料理教室でベーコン×ピーマンのおみそ汁を作って子どもたちに大人気でした。今朝のおみそ汁は、ベーコン×ほうれん草。そして、巣ごもり卵。ほうれん草は昨日のお夕飯作りの時に下茹でしておいたもの。朝はお出汁にベーコンを入れて煮たててみそを溶き入れて、そこに卵をポトン。白身が固まったら、あらかじめほうれん草を入れておいたお椀に、卵とベーコンの入ったおみそ汁を注ぎ入れます。食べる時に半熟の黄身を割って汁に溶かしつついただくのがなんともおいしいのです。最近ほうれん草がお安いので、特におすすめ。ちなみに私はほうれん草の下茹ではレンジでやることが多いのですが、それでも料理の都度下茹でするのも面倒なので、ある程度まとめてやって 2日以内に食べきるようにしています。主婦の生活の知恵。 𓏋𓏋𓏋𓏋𓏋𓏋𓏋𓏋𓏋𓏋 #子ども向け料理教室 #リトルコックこども料理教室 #子ども料理教室 #弁当 #子ども弁当 #小学生料理 #子供と料理 #親子料理教室 #食育 #親子でクッキング　 #キッチンクエスト #リトルコック #薗部産業 #noritzdays #クスパ公認インスタアンバサダー #戸根みちこ #料理王国オフィシャル料理家　#朝ごはん　#みそ汁　#misosoup #japanesehomecooking 𓏋𓏋𓏋𓏋𓏋𓏋𓏋𓏋𓏋𓏋」11月15日 17時38分