Yuri Sakuraiのインスタグラム(yuri_sakuraiii) - 11月19日 22時35分
もうすぐ新発売する
《マグロカツバーガー》🍔発売日12月1日に決定!
沖縄ってあまり魚がとれるイメージない方が
多いみたいなのですが、
マグロがとく取れる地域の一つだそうです。
沖縄近海でとれたマグロは、漁場が近く、
冷凍保存することなく水揚げされるため、
解凍時に出てしまう栄養分がないため、
甘みが特徴で[生マグロ]と呼ばれているそう。
旅行に行くとその現地でしか味わえない
食材を食べられることで、
普段できない体験ができると思うけど、
まずは、知ってもらうきっかけが必要ということと、
沖縄を最大限に楽しんでいただけたら。
というオーナーの思いから、
フードチームが開発して、完成!
マグロはその時取れる旬なマグロを使用した
バーガーとなります!
食べてみたけど、分厚いレアマグロが贅沢に食べれて、
栄養士、フードコーディネーター監修なので、
マグロと合う栄養価の野菜やオリジナルのタレが
御見事すぎるくらいマッチしていて、
これはぜひ食べて頂きたい!!
発売前ですが、発売します!という
投稿を見てくれた方がすでに楽しみにしてくれているという声をたくさん頂いていて、
発売前から私たちも楽しみです。
鯖バーガーもそうですが、
栄養価の高く、味と素材にこだわった
ハンバーガーを実現し、
美味しい。だけじゃない魅力が詰まった
バーガーとなっているので、ぜひご賞味ください!
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2023/11/19