原田沙奈子さんのインスタグラム写真 - (原田沙奈子Instagram)「前にお稲荷さん作った時の。激簡単レシピ書いておきます🤲 要はおにぎりの要領だなーと思って、お家にあるものを混ぜて詰めたらなんだかんだ美味しいお稲荷さん。手軽だわー私は最小限の調味料で分かりやすく覚えやすい分量で作ってる。←正直結構適当出汁とか入れなくても充分美味しい。前日の夜にお揚げ炊いておくとスムーズ🫶 ーーー【お稲荷さん】〈酢飯〉・お米 2カップ・酢大2 ・砂糖大2 ・塩小1（入れない時もある）〈お揚げ〉・油揚げ 4〜5枚・醤油大2 ・みりん大2 ・砂糖大2 ・水 200ml 〈具〉・胡麻・昆布・とびっこ、韓国海苔 ✔️油揚げを半分に切って（油抜きしてないものは熱湯かけて油抜きする）袋状にする ✔️鍋に醤油、みりん、砂糖、水、袋状にした油揚げを入れて弱火で10分くらい落とし蓋して炊く ※一度冷めると味が浸みるから冷ましたいね ✔️酢飯用のお酢、砂糖、塩をしっかり混ぜておいて硬めに炊いたご飯に混ぜ合わせる ※お米は切るように混ぜる、うちわであおぎながらやると艶がでる ✔️粗熱とれた酢飯に好きな具材を混ぜる ✔️冷めたお揚げの汁気を切って酢飯を詰めたら出来上がり ※お揚げの汁気は手で軽くギュッと絞って大丈夫ーーー酢飯の味が濃ゆい方が良ければちょいちょい足してください🫡 具材はおにぎりで好きなものにすると確実。私は・白胡麻・昆布佃煮、白胡麻・とびっこ、韓国海苔の子供も食べられる3バージョンにした。お洒落に上にお刺身乗せても素敵だし、簡単にわかめや沢庵も美味しそうだし。気分変えたければ炊き込みご飯詰めてもいいし。大人向けに茗荷、大葉、クレソン、パクチーなど香味野菜を使ってもいいし。持ち寄りで持っていくのにもオススメ♡ 茶色一色だったから、この時は野菜大きめに切った南蛮漬けも一緒に持っていった。笑ちなみにお揚げ多めに炊いちゃったら冷凍できるので。きつねうどんにも使える！🦊 #サナコ_レシピ ←久しぶりに見た #サナコ_お料理 #おいなりさん #いなり寿司」11月21日 20時09分