GO AKIMOTOのインスタグラム(go_akimoto) - 11月24日 13時00分

・・・ @Mandarin Oriental, Tokyo

マンダリン オリエンタル 東京のイタリアンダイニング "ケシキ" にて開催された一夜限りのコラボレーションディナー

6 HANDS COLLABORATION DINNER
LE DU × KYO BAR × THE PIZZA BAR ON 38TH

Asia's 50 Best Restaurants 2023で1位に輝き、またミシュラン1つ星を獲得している "Le Du" オーナー兼エグゼクティブシェフのトン氏による一皿目から完全にノックアウト

我らが "The Pizza Bar on 38th" エグゼクティブシェフのダニエレの安定感あるシグネチャーピッツァに、エスニックな要素がプラスされたコラボレーションピッツァにも感動しました

極め付けは、La Liste 2023でPatry of the Yearを受賞した "Kyo Bar" ペストリーシェフのデジ氏によるセンセーショナルなデザートたち
食後のプティフルまで驚きの連続で忘れられないダイニング体験となりました

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