蜷川べにのインスタグラム(ninagawabeni) - 11月30日 19時24分


写真の順番に注目のワイナリーさんをご紹介させてください(ง •̀_•́)ง

42番 ヴィノーブルヴィンヤード&ワイナリー
広島県三次市にあります。
IWSCという世界的なワインコンクールで、ソーヴィニヨン・ブランが世界一と認められ、その後もG7広島サミットの婦人食事会でワインが採用されるなど大注目のワイナリー。
香港和酒アワードでは「Chardonnay Barrel Fermentation 2022」がプラチナ賞受賞。

50番 安心院葡萄酒工房
「あじむ」と読みます。
大分県にある人気ワイナリー。
雨の多い産地であるため、栽培には様々な工夫がされ、素晴らしいワインが生まれています。
とくに小公子が人気!

38番 ドメーヌ・ボー
富山県のワイナリー。
近年は自社栽培のワインも出始め、注目されています。
「Domaine Beau Rouge 2021」は、香港和酒アワードでは最高峰のプラチナ賞受賞!
果実味と酸のバランスが抜群です。

Shirafuで全国を回っていたので、通った土地も多くああ!あそこにワイナリーがあったのかと思い出していました。

皆さんも機会があれば是非日本ワインの世界。楽しんでみては如何でしょうか☆。.:*・゜


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2023/11/30

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