ほぼ日刊イトイ新聞のインスタグラム(hobonichi1101) - 12月3日 09時14分



ほぼ日が仲良くさせてもらっているみなさんや、
ほぼ日乗組員が知っている、
ちょっと役に立つアイデアや工夫=TIPSを、
ときどきおすそわけしていきたいと思います。

今回は、ほぼ日乗組員のスガノが、
フルーツの専門家さんに教えてもらった
りんごの切り方です。

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りんごはくし切りが主流ですが、
よく洗って、皮のまま、1.5cmくらいの幅の
輪切りにして召し上がってみてください。
まず、くし切りよりも、切るのが超簡単!
皮も味わえますし、
蜜のぐあいや果肉の色もしっかりたのしめます。
また、食べるときに
口を大きくあけなくてもいいので、らくです。
まわりからかじって食べていき、
中心に残った芯と種の部分は捨ててください。

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ちなみに、スガノはほんとうは、
りんごはまるかじりするのが好きなのだそう。

ただいま、渋谷PARCO8F
「ほぼ日曜日」 @parco_hobonichi で開催中の
「りんご狩りかもしれない展2023」も大人気!
冬のりんご、さらにおいしく
召し上がってくださいね。

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2023/12/3

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