中西圭三のインスタグラム(keizo1111) - 1月14日 17時38分
福山の『スマイル宅配サービス』を運営なさっている藤本さんから『岡山県が認証する「おかやま有機無農薬農作物」の野菜セット』を送って頂きました。どれも生き生きとして実に美味しそうであります。
こうした作物も農家の方々が日々丹精込めて育ててらっしゃるのでしょうな。
そしてそれを少しでも多くの方々に届けようと藤本さんのように頑張ってる方もおられる。
新見の山奥で成長促進剤等を一切使わずに40年間養豚をされているご夫婦が作られた『神郷黒豚』のお肉も一緒に送って頂きました。とてもとても美味しいらしいのですがなかなか商売上手にはなれず、この時勢の波に押され今廃業の危機にあるとの事…。
難しいですね…。
伝えること。
感じてもらうこと。
必要としてくれる環境はどこかにありそうなものだけれど…。
どの世界も今似たような状況に直面しているのかもしれません。
どう越えてゆけるのか、淘汰されてしまうのか…
しっかり感じて、何かしらお返しできる事があればなぁ…と思う大雪の日。
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2013/1/14