Tomohide Furuyaのインスタグラム(ikko_tasworksinc) - 6月29日 19時49分

茄子を切る感覚って最高です。

新調した京都は白木屋さんのまな板。
まな板の木材と言えば”檜”が一般的ですが、こちらは”朴の木”

硬た過ぎず、柔らか過ぎず。
乾燥を繰り返すこと7年。
削りをすれば30年は使えちゃうそうな。本当に心揺さぶるまな板。

そして、日本刀の 鞘の素材なんて聞いたらもう男心は鷲掴みです。

ずっと長く付き合っていきたいまな板です！
#まな板#白木屋#朴

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