kanaのインスタグラム(vanillabeansbouquets) - 7月15日 19時29分

予感的中…

そんな予感もしてました…

あのカッコイイ黒はどちらへ？
焼いたら緑のピーマンへ変身

普通じゃんと思ったそこのあなた
はい普通です（笑）

中味は豚ミンチに豆腐と
旬の、とうもろこしと枝豆の入った種を塩と味噌で味付け

詰めたものに胡麻油をまわしかけオーブン焼きに…

でも、肉厚で緑ピーマンよりも
苦味もやわらかな
元、黒ピーマンさんでした

#ピーマン #黒ピーマン #オーブン料理
#鉄 #成田理俊 #グラタン皿
#OneDishOfKana

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