FOOD&COMPANYのインスタグラム(foodandcompany_grocery) - 8月3日 12時24分
ホワイトコーン [ピュアホワイト]
本日30本限定で福島県南相馬市産の減農薬ホワイトコーンを店頭にて販売致します!
先日の福島県における集中豪雨と強風のために何千本というホワイトコーン(その他の農作物も)がなぎ倒されてしまったそうです...。今回ご縁があって、こちらのホワイトコーンをFOOD&COMPANYでも販売させて頂く事となりました。
このとうもろこしは名前の通り実が白く、生産量の少ない希少なとうもろこしです。甘みがとっても強く生でも食べられるのが特徴。もちろん加熱しても美味しく召し上がれますので食べ比べもオススメです。
とうもろこしは鮮度が落ちるのが早いため、お買い上げ後すぐに召し上がって頂くのがベストです!保存する場合は、加熱後まだ熱いうちにラップをして冷蔵庫に入れるのがベター。それも難しい場合は、生のまま濡らした新聞紙にくるんで、冷蔵庫に立てて保存も可能です。
福島県相馬市のこちらのとうもろこし、放射線検査はもちろんクリアしています。放射線物質に関しては色んな考え方があるかと思います。何かを食べるという行為は自分の健康の為という側面もありますが、それと同時に社会との関係性を作る一つのアクションでもあると思います。FOOD&COMPANYは全ての情報を開示した上で皆様一人一人に最終的な判断をして頂ければと思っております。
http://sansensyouji.jp/
#foodandcompany
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2014/8/3