riiのインスタグラム(yur_rii) - 11月18日 16時55分
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落とせ!ぜい肉!!
#by娘っち
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というコトで
今夜は豆腐料理です*
#riiレシピ
#rii料理番組だよ〜
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『 ゴマまぶしがんも 』
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材料
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豆腐1丁( 400g )
いりごま白黒…各大さじ5
ピーマン…1コ
☆薄力粉…大さじ2
☆塩…少々
★だし汁…2cup
★薄口しょうゆ…大さじ2
★砂糖…小さじ1
★塩…少々
★酒…小さじ1
揚げ油
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*豆腐をキッチンペーパーに包んでレンジで3分♩そのまま冷ます
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*ボウルに豆腐と☆の材料を入れ混ぜ合わせる
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*豆腐のたねをスプーン2本使って丸くし、ゴマをつける
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*揚げ油で豆腐を揚げる。ピーマンは素揚げ
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*鍋に★の材料を入れ温める
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*揚げた豆腐を器に盛り、だし汁をかけたら出来上がり♡
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riiのオススメ٩( ᐛ )و ・
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2014/11/18
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