Hiroe Hiranoのインスタグラム(hiroe_hirano) - 2月3日 16時54分
今夜もクッキングー@LA
オーガニックのグラウンミートに豆腐、レンコン、たっぷりパクチー、赤玉ねぎなど加えたヘルシーハンバーグ。
日本から持って来たお出しも加えて、ポン酢で食べる和風仕立て。
レンコンの食感が大正解ー!
多めに作ったので、明日はトマトソースでハンバーグ煮込みしようかな。
いつも頭でイメージして、適当に作るんだけどこれが楽しい。
4品ほど同時進行に進めて、料理してる時も片付けもして、キッチンは綺麗な状態に。そして、ホカホカの料理をいただきまーす!するのがベスト。
何か仕事で企画してる時も同時進行に色々進めてるのが好きだから、こういうとこにも性格はあらわれるんだなぁと。
なんのこっちゃ(笑)
あーしかし、お料理はいいねっ!明日は、くるみたっぷりのベリースコーンでも作ろうかなぁ。ふふふ。
明日は、朝早くからハリウッドにお出かけなのでGOOD NIGHT☆#cooking
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2015/2/3