Atsukoのインスタグラム(sakuracafe001) - 3月9日 15時05分

Today's lunch 2015.03.09
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先日行った、#OXYMORON のエスニックカレーがおいしかったので再現。
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それらしきレシピを検索。
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グリーンカレーペーストとナンプラーを使って。
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パクチーは苦手なので、青ネギと三つ葉と紫蘇トッピング。
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カシューナッツはなかったので、代わりに胡桃で。
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娘は無理かなー？と思ったけど、意外とペロリ?
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#ごちそうさまでした ?
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ちなみにお漬物は時間なかったのでサラダに。
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また行きたいなー。

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