宮地謙典のインスタグラム(miyajinibugo) - 5月5日 22時34分

今日はスペイン料理のオジャ(魚介たっぷり使ったおじや)を初めて食べたけど魚介のスープがライスに染み込んでて最高に美味しかった！
まだまだ知らない料理があるんだなぁ〜。
#スペイン料理
#オジャ
#日本のおじやの原型はこのオジャからきてるとメニューに書いてました
#あさりの砂でガリッとなる時前歯かけたんじゃないかなと一瞬あせる
#あさりあるある

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