ひろσ(´～｀*)のインスタグラム(hiro71111) - 5月18日 21時58分

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牛肉のラグーソース
キャベツと鶏肉のカレー
たけのことプルコギのサラダ
ゴーヤの佃煮
ゆでいんげん
小茄子と栃尾揚げのコチュジャン炒め
エリンギとにらのオイスター炒め
かぶと生ハムのサラダ
鶏肉と小松菜の甘辛炒め
ゴーヤとツナのサラダ
甘夏のサラダ
ゴーヤのカレーマリネ
味噌漬け←ごま鯖、豚肉
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今日の常備菜?
コストコのリブフィンガー行くと
毎回買うのですが
買うと作るラグーソース。
じっくり煮込んでから、
巨大化するペンネに?かけていただくので、シチューぽい濃さです。
カレーはキャベツ丸ごと使用。
とろとろに煮込んでおいしい。
プルコギはコストコのもの。
味が濃いので、焼き目つけたたけのこと
いんげん、パフリカにおいしい酢を足して。
ゴーヤサラダは、シーチキン、蒸し大豆、
ひじき、食べるときにお豆腐も混ぜます。
だし醤油、おいしい酢、ごま油、ごまで。
甘夏は果汁がたくさんなので、オリーブ油、クレソル、黒胡椒、ワインビネガー、砂糖で。食べるときにサラダほうれん草を混ぜます。
味噌漬けは、奈良で買った奈良漬のみそ。お店の方がぜひお肉やお魚つけてみてと言ってくださったので。
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