aomojiのインスタグラム(aomoji) - 5月26日 15時15分

今日のお弁当

焼きサバ梅味噌がけ白髪ネギに三つ葉添え
新じゃが蒸し刷り胡麻かけ
昆布と油揚げ煮
玄米黒米ご飯

今日はワンプレート風に盛り付けで登場ですよ～
今日の説明したいところは梅味噌ダレなんです！
生姜千切りして梅種とって甜菜と酒と味噌を煮詰めてとろとろにして焼いたサバにかけてます こうすると味噌煮より簡単で塩分も調整出来るので＆梅味噌取り置きしてご飯にのせても食べれるので～と言うおかずです～

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