通潤酒造株式会社 さんのインスタグラム

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通潤酒造株式会社のグルメ情報

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【公式】通潤酒造株式会社 (tuzyun)
＼🍶創業250年の造り酒屋【通潤】公式アカウント／
☆熊本県で最古の酒蔵カフェ寛政蔵営業中！
今後の店休日：火曜日
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▸通潤酒造の蔵見学や寛政蔵のご予約は▼
https://shop.tuzyun.com/smartphone/list.html?category_code=oseibo2023

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通潤酒造株式会社： \\㊗おめでとうございます㊗️//我が町の誇り！通潤橋！本日、令和5年9月25日、通潤橋が【〖国宝〗】に指定され、官報にその旨が告示されました。江戸時代より続く石橋をこれからも町民一丸となって守っていきます。▶通潤橋とは嘉永7年(1854)建設。近世最大級の石造アーチ橋を渓谷に架け渡し、精緻で独創的な高石垣と、実証実験を重ねて耐久性を高めた石造のサイホンを一体化した、技術的完成度の極めて高い、近世

通潤酒造株式会社： 【今週は土日ともに営業です！】お天気の良い今日、しとしと雨の明日。どちらも元気に営業します。お客様のゆったり雰囲気やリラックスした笑顔で満たされる寛政蔵が大好きです☺️❤️心地よい風の吹く寛政蔵でお待ちしております。‣‣……………………………………………‣‣通潤酒造公式アカウントでは、皆様の投稿をいつも楽しく拝見しております。〖#通潤酒造 〗や〖#通潤 〗のハッシュタグをつけて投稿していただけると

通潤酒造株式会社： 【梅ジュースサービス開始！】梅酒•梅ジュースキットご注文くださった皆様ありがとうございました😊そろそろお手元に届くと思います！梅仕事楽しんでくださいね！大量だった梅仕事もほぼ終了！最後は梅ジュースを作りました。梅•氷砂糖•お酢　これだけ。毎日瓶を振って大切に育ててます。今週末からは寛政蔵にお越しのお客様に梅ジュースをサービスします！お楽しみに😊そして、梅ジュース作り体験も企画中！（梅は冷凍しま

通潤酒造株式会社： 今週末は「熊本秋酒まつり2023」毎回超人気のイベントが今週末開催！もちろん通潤酒造も参加致します！秋の涼しい風に吹かれながら、のんびり。ワイワイ！日本酒を楽しんでください！熊本８蔵の日本酒が一度に飲み比べ出来るなんとも贅沢なイベントです。通潤酒造はチケット１枚で１杯ご提供ですので、３杯で270ml！こりゃベロベロ確定ですね～！イベント詳細◼️熊本秋酒まつり 2023◼️＜開催日時＞9月15日(金

通潤酒造株式会社： 【最近の流行りは純米です！】SNS担当者のある日の夕食のんびり、ゆったり、まぁるい時間冷蔵庫から出してすぐ呑みましたが、竹食器で呑んでる？と思う程、清涼感が感じられました😊日本酒美味しいな。と改めて思ったので、店頭ですごく推してます😁酒の肴はお野菜中心。野菜の甘みや酸味、苦味、日本酒は全てを包み込みますよ😊今日もお疲れ様でした。今週もほんの少しだけ！頑張りましょ😉‣‣……………………………

通潤酒造株式会社： 【八朔祭について】本日は八朔祭全体のご案内明日は通潤酒造の営業についてです来週９/２・３は八朔祭です！山都町の一大イベント、圧巻の大造り物を是非見にいらして下さいませ！八朔祭は４年ぶりに通常通り開催となります。◆八朔祭日程9/2 15時より交通規制 19:30より花火9/3 10時より交通規制 13時より大造り物引き廻し◆道路状況445号線は大変な混雑が見込まれます。是非218号線をご利用下さい！

通潤酒造株式会社： 寛政蔵のランチ撮影しました！そ•し•てランチの予約がネットから出来るようになりました！数量限定のランチ！是非ご予約の上お越しください！自家製ベーコン🥓とたっぷり地元野菜の「ホットサンドランチ」です！ホットサンドはオーダーが入ってから、焼き上げます。自家製のベーコンは無添加でジューシー、燻製の香りが口いっぱいに広がります。カリッカリの薄切りパンとたっぷり野菜でサンドしてるので、食べ応え抜群です！ラ

通潤酒造株式会社： 【八朔準備中】八朔祭の準備中…今週末9/2•3は八朔祭です！今週は準備に大忙しです。お客様のお迎え準備部隊もいれば、酒の瓶詰め部隊もいれば、漬物のパッキング部隊もいれば、お神輿の菰樽巻き部隊も。八朔祭のお神輿は、ありがたい事に通潤の菰樽を担いでくださいます。毎日、八朔音頭のテスト放送もあり、町はすっかりお祭りモード。浮かれた投稿、今しばらくお付き合いください。‣‣……………………………………………

通潤酒造株式会社： 【トホホ、梅ジュース失敗しました】残り梅で作った梅ジュース、なんと自然発酵してしまいました。原因は一つ、瓶を振り忘れたから😓瓶の底に氷砂糖の溶け残りがまだあります。今日、リカバリーしましたので、反省の意も込めてSNSにアップします。表面の発酵のもととなっている梅は捨てました。1.梅の実を取り除き2.瓶を消毒3.梅エキスのみを煮沸この時にアクが沢山出るので、アクが無くなるまで取る4.火を止めてエキ

通潤酒造株式会社： 【田植え会＆ピクニックランチ2023！】山都町の豊かな自然に囲まれて、一緒に田植えをしませんか？手足でどろんこを感じる手植えに子どもたちも大喜びです♪雲雀の田んぼを眺めながらピクニックランチで乾杯！肉体労働の後の冷たくひえた日本酒（ビールもあります！）は最高ですよ。雲雀の田んぼのシンボル唐笠松のした、爽やかな風を感じながらのランチとなりますもちろん、あなたが植えたお米は来年に純米酒「雲雀」に生まれ

通潤酒造株式会社： 八朔祭2日目！今日もよろしくお願いします！

通潤酒造株式会社： 【田植えした田圃！】先日田植えした、田圃の持ち主、山下さんの山⛰️に遊びに行って来ました！山下さんはこの川みたいな道を軽トラで🛻登って行きますよ！車も人も通らないし、深い所も無いので、夏は涼みに行くのに最高です！！稲もしっかりと根を張って、濃い緑色の葉はいかにも丈夫で、風になびいて涼しげでした‼️八朔祭の頃には稲穂🌾が色づき始めます。山都町の短い夏も、ここから1ヶ月！暑い暑い言いながら、乗り切