クックパッド産地直送便のインスタグラム(cookpad_sanchoku) - 11月5日 15時17分

ついに、鴨肉「あいち鴨」の産直がはじまりました。
自然豊かな愛知県豊橋で、地鶏の10倍以上の広さにストレスなく平飼いで育てられた鴨肉。とても味わい深い肉の旨みは、ワインとの相性抜群です。

クックパッドのキッチンで、あいち鴨を調理中。
軽く塩胡椒をし、焦らず弱火で焼くのがコツ。
強火で焼くと硬くなりやすいので注意です！

#あいち鴨 #鴨肉 #産地直送便 #クックパッド

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