もぐー（mogoo）のインスタグラム(mogoo_tv) - 11月24日 17時24分

いつもの食材をアレンジ！『あぶらあげサンド』

油あげ...5枚
梅干し...30g
大葉...10枚
チーズ...80g

１．油あげの両面に熱湯をかけて、油抜きをする。
２．油あげを半分に切り、両端を切り落として、開く。
切れ端は味噌汁などに活用して下さい♪
３．開いた油揚に、たたいた梅干し→大葉→チーズの順にのせ、閉じる。
４．フライパンで両面に焦げ目がつくまでしっかり焼いて完成！
お好みで、青ネギ、しょうが醤油でどうぞ♪

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