もぐー（mogoo）のインスタグラム(mogoo_tv) - 11月12日 18時20分

おつまみにぴったり！『豆腐の味噌漬け』

絹豆腐...1丁
味噌...大さじ6
みりん...大さじ2

１．豆腐を一晩、冷蔵庫で水切りしておく。
２．みりんと味噌を混ぜておく。
３．1の水切りした豆腐に、2の味噌を満遍なくぬり、ラップで包んで、冷蔵庫で1〜2日置いたら完成！
時間を置くほど、塩辛い味になるので、お好みで寝かせる日にちを調整してみてください♪

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