ハミルのインスタグラム(haruhamiru) - 11月29日 11時22分

おはよ。昨日、フリットにした白子。きれいに下処理しておいた余った生の白子を四年熟成してある昆布の上に乗せて、蒸す。

Hamiru亭した次の日の楽しみは余った材料で実験してくのが楽しい。

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