･･ 12月15日(火) ･ . ＊#鯖の味噌煮＊#筑前煮 #鶏モモ肉蓮根ゴボウ #八つ頭人参蒟蒻 #原木椎茸＊#味付け卵＊#紫白菜 #コールスローサラダ #京人参キュウリリンゴ＊#スナップえんどう＊#紅芯大根 #レディサラダ #浅漬け＊義母の炊きたて#赤飯 #小豆も#胡麻も大地の恵み♪ . . おそようございます。 . 昨日は弟熊の体調でご心配おかけしました。大したことなかったようで、明日(今日のこと)は外で食べる～と、夜中に起こされお弁当の断りがありました。寝てたので、うっかり返事しちゃったけど…お腹が本調子じゃないのに外食なんて！もう友達と約束しちゃったそうなので、食べるもの選びなさいよー！くらいしか言えませんでした…(人´Д｀) . 弟熊が卒業できないかもなんて書きましたが、弟熊の高校は3つ赤点がつけば留年です。これは他の高校もそうかもしれませんが…けっこう普通に留年させちゃうのかも…という印象。現に、兄熊の学年にも弟熊の学年にも留年生がいました(lll-ω-) 夏の三面で、弟熊の成績については担任から厳しく警告されているので、私は危機感をもっています…が、本人はどこからか湧いてくる根拠なき自信に満ちています( ゜A゜；) 母としてはその自信にすがるしかなすすべがないのですが…(ノω；`) . . 昨晩はお腹にやさしい#煮込みうどんでお夕飯でした。その具材を#ついで切り♪ ほぼ同じ材料で切り方を多少変え、夕食後にゆっくり筑前煮を作りました((Ψ＞ω^)) たっぷり作ったので、恒例の冷凍保存→#お正月料理に使います♪ . . 今日は氏神様のお祭りとかで、義母が#お赤飯を炊いてくれ、朝一でオットが持ちに行ってきました。小豆も胡麻も義母が畑で作ったもの。 #田舎暮らしの醍醐味です。 . . しかし…今日は#ＤＫ弁当にしては#地味弁…(￣ｍ￣〃) 弟熊のお腹の心配をしながら作ったら、兄熊弁になってしまったという残念さ～(人´Д｀) . . . 今朝はね、炊飯器で#豚の角煮の仕込みをしていたので、インスタのキャプ書く暇がなく今頃のpostです！ . 昨晩、フライパンで焼き目をつけてから生姜と長ネギの青いとこ、そして#水素水を入れて灰汁をとりながらちょっと煮ておいた角煮をさらにやわやわにしたくて、炊飯器調理。内釜にフライパンの茹で汁や薬味ごと投入して炊飯スイッチおーんっ！！炊飯完了のブザーがなんとか家を出る前に鳴りました。内釜を取り出して、上蓋を洗って、洗えないところを拭いて…なんてしてたらインスタ時間なしー！！この時点ではまだ味はついていません。 . 今晩帰ってから、長ネギをぽいっと捨てて調味料を入れて更に煮て…ここは炊飯器を使うかどうか考え中。都合により臨機応変ですかねw 最後に茹で卵を加えて完成です♪ 今晩食べられるかなぁ。明日かな？という#スローフード。時間はかけるけど手はかけない、そんなおかずが働く主婦にはぴったりですd(o⌒∇⌒o)b . . #お弁当 #合格弁当 #白河だるま #お昼が楽しみになるお弁当

rosso___さん(@rosso___)が投稿した動画 - 2015/12/15 10:07:45