クックパッド産地直送便のインスタグラム(cookpad_sanchoku) - 12月21日 11時01分

【大分への訪問1　～猪鹿 ちょろく～】
大分県中津市の「耶馬渓（やばけい）」で、ジビエ料理屋を35年営む猟師の大江龍馬さんを訪ねました。
大分空港から山道を走らせること2時間。空気が澄んだ耶馬渓の大自然の中で、猪や鹿の罠を見せていただいたり、お肉にするための特別な道具を見せていただいたりしました。 ※次の投稿へつづく #鹿肉 #ジビエ #ジビエ #耶馬溪 #猪鹿ちょろく #産地直送便 #クックパッド

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