志摩有子のインスタグラム(ariko418) - 1月21日 21時28分
仕事が長引いて遅めの帰宅。寒くてお腹もぺこぺこ。手っ取り早く温まるにはやっぱりお鍋。下茹でしなくても甘くて瑞々しい大根と豚バラ肉を白味噌仕立てで。みりん少々で程よい甘さと膨らみを。さらしねぎと唐辛子に仕上げにバターをひとかけら。ほうれん草のお浸しはしらすとポン酢を。温まってお腹も大満足。
#晩ごはん #大根 #小鍋仕立て #白味噌仕立て
#西京味噌ではない #簡単ごはん #手抜きごはん
#ちょっと牧野風 #元は毛蟹ではなく #賄いで大根と豚肉
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2016/1/21
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